Международная группа исследователей изучила влияние сахара на человеческий организм. Подопытными в изучении данного вопроса выступили круглые черви, так как эти бесхребетные обладают аналогичными процессами взаимосвязи инсулина, глюкозы и молекулярных механизмов, что дает возможность аппроксимировать полученные данные на человеческий организм.
Старт исследования начался с провоцирования мутации, которая позволила существенно продлить жизненный цикл подопытных. Бесхребетные были разделены на 2-ве группы: одна из которая имела повышенное содержание сахара в потребляемой пище, а вторая контрольная — без изменений в рационе.
Полученные результаты смогли удивить ученых. Сахарное питание экспериментальной группы не только нивелировало мутационные процессы, продлевающие жизнь, но и укоротила этот срок на 20% по сравнению со среднестатистическим циклом.
Соответственно повышенное употребление сахара, не только приводит к появлению лишних кило, но и способно существенно укоротить продолжительность человеческой жизни.